植物负氧离子

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植物负氧离子的产生来源

2021-06-26

植物负氧离子所担任的基本角色,物质中有1/4的原子是氧。绿色植物利用水的光合作用吸收二氧化碳,产生氧气,光合作用的基本反应,不能立即看出哪一个反应物是糖类中的氧原子 的来源,哪一个是游离氧原子的来源。光合作用的基本产物,在植物细胞内经过无数次的转变,到了食草性动物的体内。在各个过程中的转变,以分子的原子组成和储蓄能量的改变为主,由于这些转变,使得产生的碳化合物比原来的糖类更具还原性,或更具氧化性。这种由糖类到碳化物的氧化还原反应,为生物体内进行的能量供求作用所必需。

凡是还原性较强的分子,其每个碳原子所结合的氢原子较多,而氧原子较氧原子的三种非生物性来源是二氧化碳、水和氧分子。在生物氧化的过程中,分子氧所担任的动力角色,是作为电子槽,或受氢者。因为物分子的生物氧化,主要是去氢,酶从底物中移出氢原子而传给携氢者。如果这些携氢者已呈饱和状态,便不会发生更进一步的氧化作用,除非有其他受氢者存在。

植物负氧离子

在无氧的发酵过程中,分子便是受氢者。植物负氧离子就是某些物被氧化时,其他物同时被还原的共同结果。利用酵母使葡萄糖发酵时,部分糖分子被氧化为二氧化碳,部分被

在有氧呼吸时,氧是受氢者,产物是水。被移出的氢原子传给氧,要经过一系列的催化剂和辅助因子。主要的辅助因子是称为细胞色素的含铁色素分子。细胞色素有很多种,根据其电子亲和力的不同加以区别。在高等生物的细胞中,此氧化系统的酶与电子携带者存在于线粒体内。这些小胞器可视为能的低温灯。分子在此与氧燃烧,所放出的能量,主要蓄存于三磷酸腺苷(ATP)分子的高能键中。

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